Nieuws

Receptie bij Dovy keukens Roeselare

  • Geschreven door Kurt Cottyn op dinsdag 5 april 2016 in de categorie Feesten.
Receptie bij Dovy keukens Roeselare

Receptie bij Dovy keukens in samenwerking met de industriezone Roeselare-Beveren.

Kookenaar verzorgde volgende gerechtjes:

  • Bonbon van rundscarpaccio met zijn tartaar en truffelmayonaise
  • Tumbler van garnalen afgewerkt met groentenchips
  • Roggebroodje met Savoyard van kaas
  • Bruschetta's met spaanse ham & mozarella
  • Pastagerechtje met een sausje van foie gras en truffel
  • Panacotta met bosvruchten